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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | MARINHO, A. F.; AZEVEDO, E. B. M. DE; SILVA, J. S. DE; FERREIRA, N. K. F.; LIMA, C. F.; ARAÚJO, F. DE O.; NASCIMENTO, M. R. F.; ASCHERI, J. L. R. Caracterização da textura de snacks obtidos de farinhas mistas de arroz, cevada e trigo. Brazilian Journal of Development, v. 6, n. 6, jun. 2020. p. 35909-35920| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
09/03/2010 |
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Data da última atualização: |
09/07/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, K. N. da; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.; SANTOS FILHO, M. O. S. DOS. |
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Afiliação: |
EDUARDO ALANO VIEIRA, CPAC; JOSEFINO DE FREITAS FIALHO, CPAC. |
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Título: |
Avaliação participativa de acessos de mandioca de mesa no assentamento Cunha em Cidade Ocidental, GO. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. |
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Páginas: |
p. 102-103 |
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Série: |
(Embrapa Cerrados. Documentos, 243). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Manihot esculenta Crantz. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Mandioca. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2010/31269/1/doc-243.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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